miércoles, 1 de septiembre de 2010

¿Qué son la Obesidad y el Sobrepeso?

La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

El índice de masa corporal (IMC)
—el peso en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros (kg/m2)— es una indicación simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos, tanto a nivel individual como poblacional. El IMC constituye la medida poblacional más útil del sobrepeso y la obesidad, pues la forma de calcularlo no varía en función del sexo ni de la edad en la población adulta. No obstante, debe considerarse como una guía aproximativa, pues puede no corresponder al mismo grado de gordura en diferentes individuos.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) define el sobrepeso como un IMC igual o superior a 25, y la obesidad como un IMC igual o superior a 30. Estos umbrales sirven de referencia para las evaluaciones individuales, pero hay pruebas de que el riesgo de enfermedades crónicas en la población aumenta progresivamente a partir de un IMC de 21.


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¿Qué causa la Obesidad y el Sobrepeso?

La causa fundamental de la obesidad y el sobrepeso es un desequilibrio entre el ingreso y el gasto de calorías. El aumento mundial del sobrepeso y la obesidad es atribuible a varios factores, entre los que se encuentran:

* La modificación mundial de la dieta, con una tendencia al aumento de la ingesta de alimentos hipercalóricos, ricos en grasas y azúcares, pero con escasas vitaminas, minerales y otros micronutrientes.

* La tendencia a la disminución de la actividad física debido a la naturaleza cada vez más sedentaria de muchos trabajos, a los cambios en los medios de transporte y a la creciente urbanización.


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¿Cómo se Puede Diferenciar el Sobrepeso de la Obesidad?

El perímetro de la cintura se mide en centímetros, con una simple cinta métrica. Este perímetro cuando está aumentado es predictor de complicaciones metabólicas, debido a la concentración de grasa abdominal.Mientras más aumentado esté, mayor es el riesgo. Estas complicaciones son diabetes, dislipidemias, insulino resistencias, enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, hiperuricemia y gota.

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El Peso

El peso en sí no es el factor más importante, sino el tejido adiposo, es decir, el porcentaje de grasa acumulado en el cuerpo. Por este motivo, se discute la importancia del IMC como indicador del peso adecuado de cada persona, ya que el porcentaje de grasa, el índice cintura/cadera (ICC) y el contorno de la cintura adquieren cada vez más relevancia.

Antiguamente el sobrepeso se determinaba mediante el índice Broca. En primer lugar, se calculaba el peso ideal de una persona según su estatura. A partir de la diferencia entre el peso real y el peso ideal se diagnosticaba el sobrepeso o la falta de peso.

Actualmente, según los nutricionistas, el método más fiable para valorar los riesgos que provoca el sobrepeso en la salud es medir el contorno de la cintura. Los estudios científicos han determinado que la grasa acumulada en la zona abdominal está directamente relacionada con las enfermedades cardiovasculares. La forma más sencilla de determinar la cantidad de grasa acumulada en la zona abdominal es medir el contorno de la cintura. El hecho de tener un contorno de cintura de más de 88 cm en las mujeres y más de 102 cm en los hombres supone un alto riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

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Dieta rápida para bajar 7 kilos

Esta dieta consiste en no mezclar los alimentos los diferentes días de la semana. Cada día tendrá un alimento distinto. Tomar por lo menos 2 litros de agua por día. Los condimentos permitidos son sal, limón, y pimienta.

Se pueden hacer todas las infusiones que usted desee, siempre que las acompañe con edulcorante. Puede comer sin restricciones gelatina dietética, zanahorias crudas, cualquier día de la semana.

¡Atención! No realizar esta dieta por más de una semana

Desayuno diario:
½ pomelo
1 rebanada de pan proteico
1 taza de té

DIA 1: Comer todas las verduras que desee, preferentemente de hojas, las verduras deben estar crudas. No olvide tomar 2 litros de agua.
DIA 2: Comer todas las frutas que desee, menos banana y uva. Prefiera el melón y la sandía son las que tienen menos calorías.
DIA 3: Puede comer todos los lácteos que desee siempre y cuando sean descremados.
DIA 4: Este día puede mezclar frutas y verduras, recuerde que las verduras deben ser crudas.
DIA 5: Comer carnes rojas. Es importante que este día no se olvide de tomar de tomar al menos 1,5 litros de agua. No exceda de los 600 g de carne en el día.
DIA 6: Puede comer pollo o pecado. Puede comer hasta 700 g.
DIA 7: Este día queda libre y puede comer lo que desee, pero con moderación.

Recuerde que xenical ayuda a bajar de peso y mantenerse en forma sin recuperar el peso perdido rapidamente

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Controle su Peso

Es cuando la masa grasa de la persona excede lo saludable y perjudica notablemente la salud de la que lo padece. La obesidad siempre es por exceso de grasa y el sobrepeso puede ser por otros motivos.

Médicamente: A la excesiva cantidad de grasa corporal, y el exceso de peso es mayor del 20 % con relación a la talla

XENICAL es un medicamento que se usa junto con una dieta reducida en calorías para ayudar a bajar de peso a personas con un sobrepeso substancial. También ayuda a prevenir la recuperación del peso que ya se perdió.

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